Une étude récente montre que le calcium alimentaire réduit le risque de cancer colorectal de 17 %.

janvier 2025

Une étude récente montre que le calcium sous forme alimentaire réduit le risque de cancer colorectal de 17 %. Une étude menée par Cancer Research UK auprès de plus de 500 000 femmes sur une période de 17 ans a confirmé que le calcium réduit le risque de développer un cancer colorectal.

L’étude, menée par l’Université d’Oxford, a suivi la consommation des participantes en fonction de 97 facteurs alimentaires différents – dont la consommation d’alcool, de viande rouge, de viande transformée, et de calcium. Au cours des 17 années qu’a duré l’étude, environ 12 000 participantes ont développé un cancer colorectal.

Le risque relatif de développer un cancer colorectal a été calculé pour l’ensemble des 97 facteurs alimentaires. L’apport en calcium a eu l’effet protecteur le plus important, chaque ajout de 300 mg de calcium par jour (ce qui équivaut à une portion de 6 oz de yaourt ou à un verre de lait quotidien ou de lait enrichi à base de plantes) étant lié à une réduction de 17 % du risque de développer un cancer colorectal.

L’étude a déterminé que l’effet protecteur du calcium était indépendant de la consommation de lait, les chercheurs concluant que si « les produits laitiers contribuent à protéger contre le cancer colorectal, c’est en grande partie ou entièrement grâce au calcium ».