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Alors que nous entrons tranquillement dans l’automne, nous vous invitons à prendre un moment pour apprécier les produits saisonniers que vous avez de disponibles autour de vous. Si vous préférez manger des produits qui sont en saison, vous allez profiter de ceci:
•Déguster les meilleures saveurs que la saison peut offrir
•Manger des fruits et légumes les plus frais et nourrissants. Les produits locaux n’ont pas à voyager de longues distances pour arriver à votre table. Ils peuvent, donc, être cueillis au meilleur moment de leur fraicheur et de leur contenu en vitamines nutritives– Ceci est un élément clé de toute alimentation saine qui vise à lutter contre les maladies.
•Acheter des produits qui sont souvent moins chers. Les fruits et légumes en saison sont disponibles en abondance.
•Aider à promouvoir une agriculture plus soutenue qui respecte mieux l’environnement.
L’université Loma Linda met à votre disposition un excellent guide visuel pour vous aider à planifier votre diète contenant des aliments qui sont en mesure de contrer le cancer et qui sont riches en nutriments. Pour avoir accès à ce guide vous n’avez qu’à cliquer sur le lien suivant: https://lluh.org/patients-visitors/health-wellness/your-seasonal-guide-cancer-fighting-foods
Malgré la grande variété de produits saisonniers qui sont disponibles et nous tentent, il arrive, à un certain moment, que nous ayons besoin d’un petit peu d’inspiration dans la cuisine! Nous vous invitons à consulter notre page d’aliments qui contrent le cancer (Foods that Fight Cancer) page et de télécharger le livret de recettes gratuit recipes booklet qui vous offre des conseils sur des recettes simples et nutritives et va vous encourager à bien manger.
Instagram: @foodsthatfightcancer
Voici la liste des magnifiques fruits et légumes que vous pouvez trouver durant le mois de septembre:
Fruits
•Pommes
•Bleuets
•Melon
•Canneberges
•Raisins
•Nectarines
•Pêches
•Poires
•Prunes
•Framboises
•Fraises
•Pastèque
Légumes
•Artichauds
•Verdures asiatiques
•Fèves
•Betteraves
•Broccoli
•Choux de Bruxelles
•Choux
•Carottes
•Chou-fleur
•Céleri
•Blettes
•Maïs
•Concombres
•Aubergines
•Fenouil
•Ail
•Chou-rave
•Poireaux
•Laitues
•Champignons
•Oignions
•Navets
•Poivrons
•Pommes de terre
•Courges
•Radis
•Épinards
•Potirons
•Pommes de terre douces
•Tomates
•Courgettes
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