Bien que de nombreux facteurs de risque diff\u00e9rents pour le cancer colorectal (CCR) aient \u00e9t\u00e9 \u00e9tablis, les m\u00e9canismes sous-jacents ne sont pas encore bien connus. Une \u00e9tude r\u00e9cente publi\u00e9e dans Cancer Discovery (journal for American Association for Cancer Research) a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la consommation \u00e9lev\u00e9e de viande rouge \u00e9tait li\u00e9e \u00e0 des niveaux plus \u00e9lev\u00e9s de dommages \u00e0 l\u2019ADN dans les cellules du c\u00f4lon, menant \u00e0 des mutations sp\u00e9cifiques au CCR et \u00e0 une mortalit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9e li\u00e9e au cancer chez les patients atteints de CCR.<\/p>\n
En 2015, le Centre international de recherche sur le cancer a d\u00e9clar\u00e9 que la viande transform\u00e9e \u00e9tait canc\u00e9rig\u00e8ne et que la viande rouge \u00e9tait, aussi, probablement canc\u00e9rig\u00e8ne pour les humains[1]<\/a>. Les \u00e9tudes pr\u00e9cliniques ont sugg\u00e9r\u00e9 que la consommation de viande rouge pouvait favoriser le d\u00e9veloppement des compos\u00e9s le cancer causant dans les bien qu\u2019un lien direct au d\u00e9veloppement de CCR par des mutations sp\u00e9cifiques n\u2019ait pas \u00e9t\u00e9 montr\u00e9.<\/p>\n L\u2019\u00e9tude<\/strong><\/p>\n Les investigateurs ont s\u00e9quenc\u00e9 l\u2019ADN des tissus normaux et de 900 patients atteints de CRC provenant de grandes \u00e9tudes prospectives: les \u00e9tudes de sant\u00e9 des infirmi\u00e8res et l\u2019\u00e9tude de suivi de professionnels de la sant\u00e9. L\u2019information sur le r\u00e9gime, le mode de vie, et d\u2019autres facteurs associ\u00e9s aux patients a \u00e9t\u00e9 rassembl\u00e9e au cours de plusieurs ann\u00e9es avant leurs diagnostics de CCR. Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019analyse de s\u00e9quen\u00e7age d\u2019ADN, plusieurs signatures ou mod\u00e8les mutationnels ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s.<\/p>\n Un lien significatif a \u00e9t\u00e9 remarqu\u00e9 entre les niveaux de l\u2019alkylation d\u2019ADN et le diagnostic de pr\u00e9-CCR r\u00e9sultant de la consommation de viandes rouges transform\u00e9es ou non transform\u00e9es. Les investigateurs responsables de l\u2019\u00e9tude ont \u00e9galement constat\u00e9 que l\u2019incidence plus \u00e9lev\u00e9e des dommages alkylants a \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9e dans le c\u00f4lon distal (c\u00f4lon descendant et sigmo\u00efde) compar\u00e9 au c\u00f4lon proximal (caecum, c\u00f4lon ascendant et transversal).<\/p>\n Les chercheurs ont utilis\u00e9 des mod\u00e8les pr\u00e9dictifs pour identifier quels g\u00e8nes li\u00e9s au CCR \u00e9taient des cibles potentielles de mutation par alkylation. Kras et PIK3CA, deux mutations g\u00e9n\u00e9ralement mut\u00e9es dans le CCR, \u00e9taient plus susceptibles de d\u00e9montrer une \u00e9vidence d\u2019alkylation compar\u00e9e aux tumeurs n\u2019ayant pas d\u2019\u00e9vidence de \u00e0 ces mutations. En fait, la pr\u00e9sence de niveaux plus \u00e9lev\u00e9s de dommages alkylants a \u00e9t\u00e9 li\u00e9e \u00e0 un plus grand risque de d\u00e9c\u00e8s CCR-sp\u00e9cifique (augmentation de 47%) compar\u00e9 aux patients pr\u00e9sentant des niveaux inf\u00e9rieurs de dommages alkylants.<\/p>\n Conclusions & Directions \u00e0 venir<\/strong><\/p>\n Cette \u00e9tude est la premi\u00e8re \u00e0 d\u00e9montrer comment un mod\u00e8le mutationnel sp\u00e9cifique (alkylation) dans l\u2019ADN des cellules du c\u00f4lon est li\u00e9 \u00e0 la consommation de viande rouge et aux mutations entrainant le CCR. Les r\u00e9sultats sugg\u00e8rent que la consommation de viande rouge soit susceptible de causer des dommages alkylants, ayant pour r\u00e9sultat des mutations causant le cancer dans KRAS et PIK3CA, favorisant ainsi le d\u00e9veloppement du CCR.<\/p>\n Les chercheurs de l\u2019\u00e9tude notent que la signature mutationnelle alkylante pourrait \u00e9ventuellement \u00eatre utilis\u00e9e comme biomarqueur afin de mieux identifier les patients \u00e9tant \u00e0 plus haut risque de d\u00e9velopper le CCR ou d\u2019aider \u00e0 d\u00e9tecter la pr\u00e9sence du CCR \u00e0 un \u00e2ge plus pr\u00e9coce. Puisque la signature alkylante est \u00e9galement li\u00e9e \u00e0 la survie des patients, elle peut, tout \u00e0 fait, avoir un potentiel de biomarqueur pronostique.<\/p>\n Le message \u00e0 retenir:<\/strong><\/p>\n Les r\u00e9sultats de l\u2019\u00e9tude d\u00e9montrent que la consommation \u00e9lev\u00e9e de viande rouge est li\u00e9e \u00e0 des niveaux plus \u00e9lev\u00e9s de dommages \u00e0 l\u2019ADN dans les cellules du c\u00f4lon, menant \u00e0 des mutations qui sont sp\u00e9cifiques au d\u00e9veloppement du cancer colorectal. La consommation \u00e9lev\u00e9e de viande rouge a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 li\u00e9e \u00e0 un taux de mortalit\u00e9 plus \u00e9lev\u00e9 parmi des patients atteints de CCR. Les niveaux de dommages \u00e0 l\u2019ADN augmentent avec une consommation accrue de viande rouge et transform\u00e9e.<\/p>\n [1]<\/a> IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat<\/p>\n https:\/\/www.iarc.who.int\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/pr240_E.pdf<\/a>[:]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bien que de nombreux facteurs de risque diff\u00e9rents pour le cancer colorectal (CCR) aient \u00e9t\u00e9 \u00e9tablis, les m\u00e9canismes sous-jacents ne sont pas encore bien connus. 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